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2014/02/06

土日はカフェめぐり

冬季はカフェをお休みにしているので、夫婦でカフェめぐりを時々

楽しんでいます。そこで、行ってきたのがcowrycoffeeという金沢市の

郊外、辰巳町の住宅街にあるひっそりとした店です。お店に入ってみての

第一印象は「まるで自分の家みたい」でしょうか。というのも建てたのが自分の

家と同じ大工さんだからです。下見板貼りの外観、レッドシダーシングル貼りの

玄関回り、片流れ屋根のガレージ。どれも僕の家の設計に前後して建てられた

家だから本当に良く似ています。店のオーナーさんは若くてはつらつとした

美大卒のこだわりを持った人。焙煎機はコーヒー豆の皮が分離され、雑味

が取り除かれるという特殊なマシンです。オーディオはオーナーのお爺さんから

受け継いだという、タンノイ・アーデンやケンブリッジオーディオのアンプを

中心にしたシステム。とてもやわらかい音がしています。コーヒー一杯600円

ですが、価値のある一杯でした。

cowrycoffee
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